手作り大好きおばちゃんのお菓子屋

ひとつひとつ丁寧に焼き上げたいろいろな味のクッキーや素材にこだわった焼き菓子をご賞味ください!



[豆かん あんみつ]
スィーツ・秦は、洋菓子だけでなく和菓子も人気があります。天草から寒天を作り、豆もイチから煮て、求肥も黒みつもすべて手作り。ほどよい食感の寒天に、ことこと煮詰めた黒みつがよく絡みます。どちらもお持ち帰りできますのでお気軽にお申し付けくださいませ。
豆かん 500円 あんみつ 600円

「国分寺・お鷹の道」散策の途中に

ちょっと一服! お立ち寄りください。
冷た~い飲み物と、美味し~い あんみつが お待ちしております。

速報!

国分寺市「ふるさと納税」返礼品としてお選びいただけるようになりました。
詳しくは、国分寺市のホームページまで

人気おすすめ Best 3!

国分寺産クルミの
エンガディナー

 新クルミ出ました!

スイスではおなじみのお菓子、エンガディナー。今年度国分寺ブランドに認定されました。地元国分寺で採れたクルミをふんだんに使い国産はちみつのキャラメルと焼き上げました。殻を丁寧に取り除いて炒ったクルミの香ばしさが、口の中いっぱいに広がります。その味を気に入ってまとめ買いされるお客様もいるほど。ぜひ味わっていただきたい一品です。

ソフトクッキー

只今、お休み中!
サクッとした生地と、デーツとキャラメルの食感は一度食べたらやみつきに。リピートして購入して行かれるお客様も多く、とても評判のいいクッキーです。電子レンジやトースターで軽く温めるとまた違う食感になります。旅行先のオーストラリアでレシピのヒントを得た一品。ぜひお試しください。
1枚 150円

渋皮栗のタルトレット


 新栗出ました!

国分寺産の美味しい栗を皮をむき甘露煮、そして焼き菓子まで全て手作り。
クッキーにアーモンド生地を絞り、栗は一個丸ごとのせ、焼き上げ、ラム酒をたっぷり刷毛塗り。
最近は皆様のご要望により、ラム酒をかけないのも人気です。
栗好きにはたまらない逸品です。

商品紹介


 (表示金額は全て税抜です)